איך להפוך למפיק CBD בצרפת?

שוק הקנאבידיול (CBD) נמצא בפריחה מלאה באירופה, ובמיוחד בצרפת. אכן, הביקוש חווה צמיחה מוגברת. יותר ויותר מגדלים מסבים את עיסוקם לגידול קנבוס. רשתות מסחריות רבות מתמחות בתחום ה-CBD החוקי בצרפת. אתם רוצים להשיק את העסק שלכם בתחום זה? גלו במדריך הייעודי הזה כיצד להפוך למפיק CBD בצרפת.

מה זה CBD?

CBD, בשמו המדעי קנאבידיאול, הוא אחד מהקנבינואידים הרבים המצויים בהרכבו של צמח ההמפ. ה-CBD מרכז את יתרונותיו הרבים של ההמפ. נוסף על כך, החומר אינו בעל השפעה אופורית או ממכרת, בניגוד לטטרהידרוקנאבינול (THC).

קנאבידיול (CBD) הוא נושא למחקרים מדעיים שונים המוקדשים לו מזה מספר שנים. המחקרים אפשרו להוכיח מספר תכונות של CBD על הבריאות. ארגון הבריאות העולמי (WHO) מכיר ביתרונות המוכחים של המוצר המופק מצמח הקנאביס ומכיר ב-CBD כתרופה טבעית ללא סיכון. כך, מספר מדינות באירופה, כולל צרפת, אישרו חוקית את השימוש בקנאבידיול.

האם השימוש ב-CBD חוקי בצרפת ?

החקיקה הצרפתית בנוגע לגידול ולעיבוד של CBD עברה התפתחויות רבות במהלך השנים.

עד 2008, גידול הקנביס בצרפת הוסדר על ידי הצו מיום 22 באוגוסט 1990. חוק זה קבע :

• היתר לעיבוד סיבים וזרעים של קנאביס סאטיבה L. ;
• איסור שימוש בפרחים ובעלים של CBD.

צו מיום 21 בפברואר 2008 קבע לאחר מכן שינוי של סף ה-THC בצמח הקנביס CBD, מ-0,3% ל-0,2%. הוראה זו שונתה שוב ב-23 ביולי 2018. באמצעות צו זה, משרד המשפטים כיוון מחדש את השיעור החוקי של THC ל-0,3%.

החוק עבר שינוי חדש בפברואר 2021. אכן, צו ספציפי הפך רשמית את הלגליזציה של גידול, ייבוא, ייצוא וניצול של כל תמציות צמח הקנאביס למטרות מסחריות ותעשייתיות. עם זאת, כל שימוש אישי בקנאביס למטרות פנאי אסור על פי החוק הצרפתי.

ב-30 בדצמבר 2021, צו רשמי אישר את הלגליזציה של גידול ואיסוף CBD לצורך עיבוד למוצרים נגזרים : מזון, קוסמטיקה. עם זאת, ניצול הפרחים והעלים של CBD נאסר בהחלט. אך איסור זה הוסר ב-24 בינואר 2022.

לשמחתם הרבה של מגדלי קנאביס ה-CBD, מועצת המדינה (Conseil d'État) פרסמה הודעה רשמית בנוגע ללגליזציה של עיבוד CBD בצרפת ב-29 בדצמבר 2022. מאז תאריך זה, מגדלים, יצרנים וסוחרים חופשיים לעבד CBD בכפוף לתקנות הקיימות, ובמיוחד לגבי שיעור ה-THC.

השלבים שיש לבצע כדי להפוך למפיק CBD בצרפת

צרפת היא בין יצרניות ההמפ הגדולות בעולם. עם זאת, החלק הגדול ביותר של גידולי הקנאביס המנוצלים במדינה מיועד לשימוש במגזרי הטקסטיל והבנייה. שוק ה-CBD אפוא רחב ומציע הזדמנויות רבות. להלן השלבים שיש לבצע אם ברצונך להפוך ליצרן CBD בצרפת:

קבלת רישיון

כמו בכל פעילות חוקית, עליכם להגיש הצהרה על מנת לקבל רישיון הפעלה. מסמך זה מעניק מעמד רשמי כמגדלי CBD בצרפת. המדינה עשויה, בין היתר, לבצע חקירות מוסריות כדי לקבוע את מטרותיכם האמיתיות ואת אופי פעילותכם. ההערות נוגעות גם למגיש ההצהרה וגם לכל עובדיו. יש לציין כי מועמדים בעלי עבר פלילי, במיוחד הקשור לשימוש בסמים מסוכנים, לא יקבלו רישיון.

קובץ בקשת רישיון לעיבוד קנבוס CBD חייב להכיל, בין היתר:

• המסמכים המעידים על שימוש ב-CBD למטרות טיפוליות, רפואיות ורווחה;
• המסמכים המאפשרים לזהות את המומחים המוסמכים והמוכרים המלווים אתכם בעסק.

אם כל המסמכים מלאים ותקינים, הרישיון ניתן בתוך פרק זמן של 6 עד 8 חודשים ממועד הגשת הבקשה.

לצורך מידע, הרישיון מתייחס רק לגידול CBD. בעל מסמך רשמי זה אינו מוסמך לבצע פעולות עיבוד של צמח ההמפ CBD. זו הסיבה שרוב המוצרים הנגזרים הנמכרים ביבשת צרפת אינם מגיעים מייצור מקומי אלא מייצור אירופי, ובמיוחד שוויצרי.

מציאת המיקום המתאים לגידול CBD

על המבקש להגדיר את מיקום שדות ההמפ CBD שלו. הדבר דורש ידע מקצועי בתחום החקלאות. בהיעדר מומחיות, על מפיק ה-CBD העתידי לעבוד בשיתוף פעולה עם מומחה לקנבידיול. על האחרון להיות בעל הכישורים הדרושים לקביעת הקריטריונים החיוניים לזיהוי המיקום הטוב ביותר המבטיח יבולים איכותיים.

על מפיק ה-CBD העתידי למסור, בין היתר, מידע הנוגע למיקום הגיאוגרפי של הגידול לפדרציה הלאומית של מגדלי ההמפ (FNPC) ולמשטרה הצבאית לשם אישור.

בנוסף, יש לקבוע את הפרטים הטכניים השונים הקשורים לייצור עצמו וליבולים בזמן בחירת המיקום.

קביעת שיטת הגידול

מפיק ה-CBD העתידי בצרפת צריך גם להגדיר את שיטת הגידול. יש לו, בין היתר, אפשרות בחירה בין שיטות גידול CBD:

• אינדור (בחלל סגור) : צמחי ה-CBD גדלים במקום סגור. על המפיק לשחזר את התנאים הטובים ביותר לגידול צמחי ההמפ שלו. על כן, עליו להחזיק בכל הציוד הדרוש לכך, כולל עציצים, תאורה, מערכות אוורור ומכשירים המווסתים את טמפרטורת החדר. שיטת גידול זו מספקת מספר יבולים איכותיים בשנת פעילות אחת. עם זאת, גידול CBD אינדור דורש השקעה כספית משמעותית;
• אאוטדור (בחוץ) : זול יותר מגידול CBD אינדור, גידול קנבידיול אאוטדור מספק יבולים באיכות פרימיום בזכות תנאי גידול 100 % טבעיים. הטעם של CBD אאוטדור טוב יותר ותכונותיו בדרך כלל חזקות. עם זאת, צמחי CBD הגדלים באוויר הפתוח חשופים לתנאי מזג אוויר משתנים (גשם, שינויי טמפרטורה קיצוניים וכו') ולגורמים חיצוניים (מזיקים, פולשים וכו'). המפיק מסתכן, בין היתר, באובדן כל המטע שלו במקרה של אסון טבע. בנוסף, גידול קנבידיול אאוטדור מספק רק יבול טוב אחד בשנה;
• גרינהאוס (בחממה) : גידול CBD בחממה משלב את היתרונות של גידול CBD אינדור וגידול CBD אאוטדור. צמחי ההמפ מוגנים מפני תנאי החוץ ונהנים מתנאי שמש, לחות וטמפרטורות מבוקרים לחלוטין. לכן יש צורך בציוד ייעודי. הקנבידיול המתקבל בגידול חממה הוא באיכות בינונית.

בחרו את שיטת גידול ה-CBD לפי הידע שלכם, רמת הניסיון והתקציב שלכם.

הגדרת שיטת הפקת ה-CBD

תהליך הפקת ה-CBD משפיע, בין היתר, על איכות הייצור. על המפיק המקצועי העתידי של CBD לקבוע את הטכניקה שבה ישתמש. קיימים תהליכים שונים להפקת CBD, הכוללים:

• הפקה ב-CO2 סופר-קריטי : הכוללת החלת טמפרטורות גבוהות מאוד או נמוכות מאוד על צמח ה-CBD כדי לחלץ את מולקולת ה-CBD. שיטה זו מספקת קנבידיול באיכות מעולה ואינה כרוכה בסיכון טוקסיקולוגי;
• הפקת CBD באמצעות שמן מאכל : שימוש בשמן צמחי (קוקוס, שומשום, זית) לקבלת CBD איכותי. תהליך זה פשוט וזול; עם זאת, איכות הקנבידיול המתקבל אינה דומה לזו של CBD המופק ב-CO2 סופר-קריטי;
• הפקת קנבידיול באמצעות ממס נוזלי : ניתן לחלץ את ה-CBD מצמח ההמפ באמצעות ממס כמו אלכוהול או אתנול. שיטה זו דורשת טיפול קפדני ומדויק וכן טכניקות בשליטה מושלמת. בנוסף, הממסים פוגעים באיכות ה-CBD ומשאירים שאריות שלעיתים מזיקות במוצר הסופי המיועד לשימוש טיפולי.

לכן, העדיפו הפקה ב-CO2 סופר-קריטי כדי להבטיח הצעת מוצרים באיכות פרימיום. הדבר מכפיל את סיכויי ההצלחה שלכם בפעילות ייצור CBD בצרפת.

בניית תקציב להשקת פעילות ייצור CBD בצרפת

כמו בכל פעילות רווחית, עליכם לערוך תוכנית תקציבית להשקת הפעילות ולהעריך את כדאיותה ואת המשכיותה.

התחילו בהגדרת ההון. היעזרו במידע הטכני שנקבע קודם לכן כדי לקבוע את סעיפי ההוצאות השונים ואת הסכומים המתאימים. קחו בחשבון גם עלויות תפעול והוצאות שונות: עלויות קבלת רישיון, משכורות, הובלה והוצאות אחרות, ציוד, הובלה וכו'.

אם אינכם מחזיקים בכל הכספים הדרושים, ניתן לפנות למשקיעים. מאחר שהרגולציות החוקיות בענף ההמפ עדיין נתפסות כמבלבלות בעיני הציבור הרחב, הקפידו לבנות תיק מוצק ומשכנע. ואכן, מוסדות פיננסיים ומממנים פרטיים נוטים להיות די מסויגים בנוגע להשקעות בענף הקנאביס. לכן, זהו אנשים שיכולים לממן את הפרויקט שלכם, או אפילו ללוות אתכם בהרפתקה זו. לשם כך, אל תהססו להרחיב את הרשת שלכם בענף ההמפ.

עמידה בתקנים החוקיים

עליכם לעמוד ברגולציות הקיימות בצרפת כדי להבטיח פעילות חוקית.

דעו כי קנאביס סאטיבה L. הוא זן ההמפ היחיד המורשה לגידול בצרפת ובאיחוד האירופי. בין אם אתם מייצרים צמחים או זרעים, הקפידו להגביל את פעילותכם לסוג המסוים הזה של המפ. ואכן, קנאביס סאטיבה L. מכיל ריכוז גבוה של CBD ורמת THC נמוכה, העומדת בסף החוקי הנהוג ביבשת צרפת.

בנוסף, כל מפיקי ה-CBD החוקיים בצרפת חייבים להעמיד את הגידולים והמוצרים שלהם לביקורות שיטתיות הנוגעות, בין היתר, לרמת ה-THC ולאיכות הגידולים, צמחי ה-CBD, היבולים והקנבידיול המתקבל.

לצורך הערכה מיטבית של איכות הייצור שלהם, המפיקים יכולים להיעזר במעבדות עצמאיות.

ייצור CBD בצרפת הוא עסק לעתיד. השלבים להשקת הפעילות מורכבים למדי. עם זאת, הליכים אלה נחוצים כדי להבטיח את הצלחת הפעילות ואת המשכיותה.